Фермеры животноводы и поставщики мяса начали протестовать против вступления в силу правил, обязывающих всех продавцов мяса и животноводов забивать скот только на лицензированных скотобойнях.

Протесты в Ереване достигли своей кульминации 20 января, когда большая группа протестующих, пикетировавших здание правительства во время запланированного заседания правительства, перекрыла одну из улиц, ведущих к центральной города Площади Республики.

Протесты начались после того, как 15 января Государственная инспекция по безопасности продуктов питания (ИБП) начала проверку всех магазинов и супермаркетов, где продается мясо, по всему Еревану. Правила забоя животных были введены правительством в июле 2018 года, но вступили в силу не сразу.

Выступая в прямом эфире канала «1TV» во время одной из проверок, Артур Шатворян, советник главы ИБП, объяснил, что это решение никогда не выполнялось должным образом из-за отсутствия предназначенных скотобоен.

«Шесть месяцев назад наше агентство дало понять, что, начиная с января 2020 года, будут проходить проверки, и решение вступит в силу».

«Были созданы специальные рабочие группы для помощи в оборудовании большего количества скотобоен, обучения персонала и т. д.», — добавил он.

Согласно правилам, все продавцы мяса и супермаркеты обязаны покупать мясо с сопроводительным документом, подтверждающим, что животное было забито на лицензированной бойне.

Документ содержит штрих-код с информацией, включая имя владельца животного, происхождение животного, на какой бойне оно было забито, дата забоя, и даты истечения срока годности. Потребители смогут просканировать штрих-код перед покупкой, чтобы узнать, откуда данное мясо.

Шатворян сказал, что его агентство провело встречи с губернаторами провинций и руководителями общин, чтобы они могли сообщить об этом фермерам и мясникам в своих общинах.

16 января ИБП подписала контракты с почти 30 скотобойнями, установив максимальную цену за убой животных. Максимальная цена за убой крупных животных была установлена в размере 10 000 драм (21 доллар США), небольших коров — 3 500 драм (7,30 долларов США), а свиней — 5 000 драм (10 долларов США).

В контрактах также указывается, что перевозка скота на бойни будет бесплатной для фермеров, если они находятся на расстоянии не более 30 км от бойни и перевозят более трех животных. В противном случае надо будет платить 3 000 драм (6,30 долларов США) за животное.

«Где ваша совесть?» 

Многие животноводы и мясники остались недовольны этим решением. Во время акции протеста 20 января протестующие заявили журналистам, что перевозка животных — это сложная задача.

«Я с трудом могу вывести свою корову, чтобы забить в своем собственном дворе, как мне загонять их в машину и перевозить?» — спросил один из них.

Другие заявили, что они не против перевозки скота, но в настоящее время недостаточно скотобоен.

«Как бедный сельский житель будет ездить за 90 километров с двумя свиньями до [ближайшей] скотобойни? — спросил фермер. — Где ваша совесть?»

В интервью «Радио Азатутюн» 18 января Шатворян сказал, что большинство протестующих на самом деле не фермеры, а поставщики мяса, которые забивали животных, чтобы продавать мясо продавцам и мясникам.

«Наши проверяющие знают этих посредников, — сказал Шатворян. — Они работают на продавцов мяса, которые с [новыми документами] не смогут продавать мясо больных или павших животных. Они также будут вынуждены платить налоги, теряя свою прежнюю прибыль».

В интервью государственному информационному агентству «Арменпресс» руководительница отдела информации и связей с общественностью ИБП Ануш Арутюнян сказала, что строгие проверки уже проводятся, и многие крупные супермаркеты и рестораны уже перешли на употребление мяса с официальных скотобоен.

После акции протеста 2о января в Ереване ряд демонстрантов продолжили свои акции протеста на следующий день в своих родных городах, перекрывая главные улицы.

Несколько небольших акций протеста прошли 21 января в Тавушской, Армавирской и Араратской провинциях. Во время акции протеста возле села Мхчян губернатор провинции Арарат Гарик Саргсян встретился с лидерами протеста.

В своем посте на Facebook Саргсян сказал, что правительство готово выслушать своих граждан, но настаивает на том, что «перекрытие улиц не является разумным способом решения проблем».

В ходе встречи Саргсян сказал протестующим, что будут компромиссы и что парламент заверил его, что найдутся разумные решения этой проблемы.

Аппарат уполномоченного по правам человека объявил 20 января, что рассматривает жалобы на это решение, в частности на финансовые потери фермеров от перевозки скота на бойни.

Ответ правительства

Правительство стойко защищало внесенные изменения и также поставило под сомнение источник несогласия с этим решением.

В интервью OC Media заместитель министра сельского хозяйства Тигран Габриелян заявил, что 70 % протестующих были посредниками, работающими на рыночных поставщиков мяса. Он сказал, что остальные протестующие были фермерами, которых эти посредники ввели в заблуждение.

«Раньше эти посредники ездили и забивали животных во дворах, взвешивали мясо и брали деньги с фермера, чаще всего обвешивали его, заставляя платить больше», — сказал Габриелян.

«Они также забирали себе побочные продукты убоя, которые стоят дорого на рынке и, таким образом, наносили ущерб экономике».

Габриелян также сказал, что правительство создает мобильные бойни, которыми будут управлять уже существующие и строящиеся бойни, чтобы снизить транспортные расходы в деревнях, удаленных от бойни.

«Мы также предложили бойням установить определенные дни недели, когда они будут принимать скот на убой, чтобы фермеры знали, когда организовывать перевозку своих животных», — пояснил Габриелян.

«Мы также собираемся предоставлять кредиты размером 3–15 млн драм (3 500–30 000 долларов США) с процентной ставкой 5% для создания новых [стационарных] скотобоен», — сказал он.

Габриелян также сказал, что изменения приведут к росту экономики. «Побочные продукты стоят дорого. Многие из них используются в производстве колбас и мясных деликатесов, — заявил он. — Это может помочь местным производителям колбасных изделий и мясных деликатесов приобретать санитарно обработанные ингредиенты по доступным ценам, а также увеличить экспорт побочных продуктов».

ИБП также остается непреклонной в своем решении. 21 января они опубликовали фотографии мяса, хранящегося в антисанитарных условиях, утверждая, что сделают все возможное, чтобы предотвратить появление условий, показанных на фотографиях.

ИБП заявляет, что они получили много запросов и обращений о создании новых скотобоен по всей стране.

В отдельном длинном посте на Facebook Ануш Арутюнян из ИБП утверждала, что проблема решается.

«Вчера мы беседовали с представителем езидской общины. Мы смогли убедить его, и теперь он думает о создании скотобойни в своей общине».

Далее она написала, что через два месяца не останется ни одной деревни, находящейся дальше 30 километров от бойни, что означает, что весь скот будет перевозиться бесплатно.

«С ростом количества скотобоен цена упадет: это закон рынка», — заявила Арутюнян.

Во время парламентской сессии вопросов и ответов 22 января депутаты спросили о новых правилах премьер-министра страны Никола Пашиняна. Он подтвердил, что регулирование забоя скота должно быть обязательным. 

«Речь идет не только о проблемах со здоровьем, но и о престиже нашей страны, — сказал он. — Однако есть ли у наших протестующих соотечественников справедливые основания для возражений? Да. И самое важное основание в этом случае это факт, что плотности расположения и количества скотобоен недостаточно».

Пашинян объявил, что до 6 февраля правительство рассмотрит вопрос о предоставлении субсидируемых кредитов для поддержки создания новых скотобоен.

«Правила не вступят в силу до 1 июля этого года, за исключением супермаркетов и ресторанов в Ереване, — заявил Пашинян. — Однако после 2 июля мы ни при каких обстоятельствах не будем снова обсуждать этот вопрос».

Подпишитесь на наш Телеграм-канал и читайте подробные новости с Кавказа!